岐阜

砂糖・添加物不使用!グルテンフリーの米粉100%カステラを開発

エリア:岐阜県 中津川 プロジェクト予算:約100万円 主なクライアント:お菓子処 しん 期間:2014年11月~2016年3月 グルテンフリー・食品添加物・砂糖を一切使用せず、有機栽培の米粉を活用したカステラ「拝啓、今宵かすてらに甘えたい貴方へ」の新商品開発を資金調達~販路開拓まで。 ... 詳細はこちら